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如何选购制冰机,出冰产量

发表时间:2020-04-28 14:02

选购制冰机可以根据应用领域从经验的角度出发,一般情况下,医疗应用、化工、食品加工等行业更多的使用方块制冰机,医院、学校、实验室、科研所等场合多使用雪花制冰机,片冰制冰机在超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏等得到广泛应用,每种冰型都具有自己特点,比如:雪花制冰机形成的冰粒小,冰浴效果好;片冰块大,冰化冻的速度较慢,有利用超市保鲜等;方块冰具有外型美观等特点。


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  管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能,一般来说,而其它制冰机如片冰机,板冰机,块冰机等为工业用。

  一般夏季需求量更大些,餐饮业的朋友根本自己店面规模和营业额的预测作出合理的选择,确定好每日所需冰量,还需要考虑制冰机的产冰量会受环境影响,一般市面上标明多少KG制冰机都是指在规范环境下的每日产冰量。冰块需求旺季的时候,也是环境温度和水温较高的时候,实际产冰量约理论产冰量的70%左右。

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