一块冰冻西瓜,差点要了一条命,发表时间:2020-10-22 09:52 空调WIFI西瓜、晚饭有鱼有虾 夕阳西下,往沙发一趴 在深圳这种无比湿热 又漫长的夏天里 一块冰镇西瓜在手 就拥有了整个夏天的快乐 尤其是那种从冰箱里拿出来 还冒着“仙气”的冰西瓜 是很多人夏日的续命神器 但你有没有想过 如此可口的“续命神奇” 一不小心,却会变成“夺命元凶” 深圳疾控发布提醒: 有人吃隔夜冰西瓜后险丧命 近日 深圳疾控发布提醒: 一块冰西瓜,差点要了命 隔夜西瓜这么放很危险 平常吃西瓜啥事儿没有 为什么隔夜的冰西瓜吃了之后 会这么危险呢? 今天我们就来详细聊聊其中的缘由 冰西瓜为什么这么危险? 在很多人眼中,冰箱不仅仅是降低食物温度、增加其风味的工具,更是一个安全的“保鲜箱”,可以有效防止食物中的微生物滋长。因此认为不管什么东西,只要放进冰箱就可以保存很久。 ![]() 但实则不然。冰箱并不是大家所认为的“安全箱”,细菌有嗜冷菌、嗜热菌等多种,冰箱的温度有很多细菌可以在这个温度生存。 西瓜放入冰箱后,表面依旧会滋生细菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。 另外,由于许多人平时会将各种食材一起放在冰箱中冷藏,比如生肉制品、果蔬等,它们本身都带有一些细菌,在冰箱内长期储存后,冰箱内部也会残留有大量细菌。 所以若将切开的西瓜直接放入冰箱,对细菌滋长十分有利,经过一段时间过后,西瓜就转变为了滋生有大量细菌的“毒”西瓜。 西瓜放冰箱这么危险? 那西瓜吃不完还能往冰箱放嘛 其实是可以的 西瓜这样放冰箱 隔夜才安全 ![]() 想让西瓜安全过夜 我们必须做好两件事
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