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怎样很熟练地买一杯星巴克

发表时间:2020-10-15 17:29


买星巴克很容易,很优雅的买星巴克不容易。

下面告诉大家星巴克的一些隐藏技能,读完你就晋升为星巴克的骨灰级顾客

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记得阅前点赞和关注,本文绝对够专业!

以下为星巴克装逼24问目录:

1.喝到一杯你满意的咖啡。
2.星巴克有脱脂奶和豆奶可选哦!
3.星巴克可以为会牛奶过敏的人群制作饮料。
4.你在店里喝的话可以选择用陶瓷杯装,并且要求店员给你在拿铁上拉花。
5.星巴克的咖啡师是有级别的。
6.夏天喝咖啡前建议向店员要一杯冰水,提前清理一下嘴里的味道。
7.星巴克有哪些不含咖啡因的饮料?
8.抹茶拿铁特别甜?
9.星巴克有什么特殊用语?
10.为何店员相对比较在意客户体验?
11.星巴克的杯子侧面都写的是啥?
12.为什么星巴克没有小杯?
13.星巴克的纸杯也会换季吗?
14.星巴克的冰柜有什么好吃的吗?
15.隐藏菜单是个啥?
16.拿铁本来就不加糖,卡比奇诺也不加糖,他们的区别只是卡布奇诺有更多奶泡。
17.点什么最装逼?
18.星巴克的饮料还可以加奶?
19.星巴克每个季度新品上市会有试吃活动哦!
20.有机会你可以参与星巴克门店的法压壶咖啡体验。
21.你可以向星巴克员工要咖啡渣,据说浇花非常好。
22.星巴克员工有7折优惠,可以购买星巴克周边产品,比如杯子。
23.星巴克员工每上班4小时可以喝一杯星巴克。
24.星巴克的饮料还可以做高热的版本?

补充一句:使用星巴克的杯子去装星爸爸的饮料,可以优惠3元(倡导环保)!虽然很少人这么做…


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1.喝到一杯你满意的咖啡。

星巴克的宗旨就是给顾客一杯满意的咖啡。因此当你拿到你的饮料后,你对甜度、冰的多少觉得不满意,你可以直接和店员说“我觉得有点甜/冰有点多,请帮我换一杯好么?”,然后店员就会帮你重新做一杯。

我强烈不建议大家三番五次的换...换一次还好,换多了小心店员拖了星爸爸的绿围裙出来打你...

对,就是这么神奇,这也是星巴克自诩和其他饮品店不同的地方,你去买coco,做好的饮料,你觉得太甜了,你大概率要硬着头皮喝下去(不排除部分门店会帮你重做),但是在星巴克,你可以重新获得一杯你满意的饮料。

2.星巴克有脱脂奶和豆奶可选哦!

你点单的时候,一般店员不会主动问你要不要脱脂奶和豆奶,但你可以主动告诉他。脱脂奶口感相对于全脂奶较差,但是热量低。豆奶只有冰饮好喝,比如喝抹茶星冰乐使用豆奶就超好喝,请不要轻易尝试热饮用豆奶,我觉得不好喝...

3.星巴克可以为会牛奶过敏的人群制作饮料。

星巴克制作过程中特别为会牛奶过敏的顾客设置了专用饮料制作工具,如果你对牛奶过敏,你可以和店员说明你的情况,然后店员会使用豆奶帮你制作饮料,并使用专门的饮料制作工具杯。

4.你在店里喝的话可以选择用陶瓷杯装,并且要求店员给你在拿铁上拉花。

假如你要哄女朋友开心,其实你可以带她去星巴克,并且让店员用陶瓷杯帮你做一杯拿铁,并拉上爱心!!!当然资深的咖啡师可以拉出松鼠、小兔子各种花型,就看你遇到的咖啡师水准如何了。

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5.星巴克的咖啡师是有级别的。

星巴克的普通咖啡师大多穿的是绿围裙,当你看到黑围裙的时候,甚至褐色围裙的时候,那就是水准更高的咖啡师,你可以请他为用陶瓷杯装堂食的咖啡,并拉出你想要你图形。

围裙颜色代表级别

6.夏天喝咖啡前建议向店员要一杯冰水,提前清理一下嘴里的味道。

你买完饮料,可以另外向店员要一杯冰水,并且如果你在店里喝的话,也可以让他用陶瓷杯装哈,这样喝的比较有逼格。

7.星巴克有哪些不含咖啡因的饮料?

星巴克的饮料基本可以分为含咖啡因和不含咖啡因两大类,你可以根据你是否需要提神来选择。你可以直接询问店员星巴克当季有哪些不含咖啡因的饮料,一般抹茶拿铁、红茶拿铁和一些茶类新品都不含咖啡因。

8.抹茶拿铁的抹茶粉就带甜味,如果你不喜欢喝太甜的,可以和店员说“我一泵糖都不要”。(为什么是一泵?这里涉及到下一条,星巴克的专用量词

我建议大家买一张星享卡(88元一张),这种星巴克的会员卡会记录你的信息,每次喝的时候可以出示手机星享卡或者实体卡,然后店员就知道大概率是经常喝的用户,做的时候更认真一些。而且星享卡可以积分,积分又可以换星爸爸,经常喝的话必备。

9.星巴克有什么特殊用语?

星巴克的糖浆是用“泵”做单位的,意思就是糖浆罐按压一下。一般中杯的焦糖拿铁就是三磅糖,每升级一个杯型增加一磅,而抹茶拿铁由于抹茶粉自带甜味,中杯仅用两磅糖。如果你想表现出你是骨灰级星爸爸顾客,你不要用少糖,半糖这样的词表达你的口味,这不专业,你直接说“中杯抹茶拿铁,一泵糖都不要”,立马逼格就出来了。

星巴克的咖啡是用shot来做单位的,如果你想更提神,可以花3元让店员帮你在饮料里多加一个shot,其实就是多滴一次 espresso(浓缩咖啡)。

星巴克的饮料大多是牛奶配浓缩咖啡。浓缩咖啡叫 espresso,一般流程是先去咖啡机滴 espresso,然后再把冰牛奶倒进杯子里,用机器加热后(通过听声音来判断加热是否好了), espresso也滴好了,再把牛奶倒入 espresso里,就完成了拿铁的制作。至于香草拿铁那些,不同的地方就是加了糖浆,而馥芮白则是比拿铁同杯型多了一个shot的咖啡,依然是不含糖的。当然冬天喝一下星巴克的热巧也不错,女神必备。

10.为何店员相对比较在意客户体验(也有不在意的,相对而言,不想杠)?

星巴克的三位顾客投诉同一名店员,那个店员就会被开除...所以他们怕投诉。而且星巴克有神秘顾客制度,就是公司的专门督察员假扮顾客来考验店员,这个评测结果会涉及到全店的年终评分,所以店员也会特别注意。

10.星巴克的杯子侧面都写的是啥?

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最下面一格是各种饮料的简称,上面几个格子则是顾客的个性化定制,制作的咖啡师是直接看杯子做饮料的。糖度多少,冰多少都可以显示,当然这是星巴克自己独有的内部语言,比如划掉就是不做调整。

11.为什么星巴克没有小杯?

其实你去美国和欧洲就知道,星巴克是有小杯的,但是国内只有中杯起步。容量分别是,中杯 TALL 12oz 360ml,大杯 GRANDE 16oz 480ml,超大杯 VENTI 20oz 600ml。

12.星巴克的纸杯也会换季吗?

圣诞季专用杯

是的,一般星巴克的杯子是白色的,但是圣诞季就会换成红色杯子哦!

13.星巴克的冰柜有什么好吃的吗?

我觉得星巴克冰柜里的可颂蛮好吃的,买了之后可以让店员帮你用烤箱加热,味道一级棒!

14.隐藏菜单是个啥?

隐藏菜单就是没有公布在星巴克饮品单上的饮品,主要是一些特殊风味的糖浆制作的饮料,能点的都是行家,你可以和店员说“要一杯覆盆子糖浆豆奶星冰乐”绝对是隐藏菜单!!!

15.拿铁本来就不加糖,卡比奇诺也不加糖,他们的区别只是卡布奇诺有更多奶泡。

16.点什么最装逼?

你好,我要double espresso,然后再给我一杯冰水。当你说出这一连串的话的时候,每个店员都知道你是老顾客了,你的咖啡会被更为小心的制作。毕竟3张罚单可以让店员下岗,而老顾客要求很高,店员也不想做第二杯,因此会做的认真点。

17.星巴克的饮料还可以加奶?

是的,每家星巴克设置有一台调味台,放有糖等调味包,一般也有个壶,里面装的就是纯牛奶,你可以自助续杯牛奶哈。

18.星巴克每个季度新品上市会有试吃活动哦!

每个季度新品上市,星巴克会邀请当时在店里的顾客品尝,看你运气能否遇到了。

19.有机会你可以参与星巴克门店的法压壶咖啡体验哈!

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左下角的就说法压壶,直接用咖啡粉冲咖啡的工具

这种活动偶尔在不忙的工作日上午会有,店员会邀请你参加品鉴哈,更多是咖啡文化的推广。

20.你可以向星巴克员工要咖啡渣,据说浇花非常好。

21.星巴克员工有7折优惠,可以购买星巴克周边产品,比如杯子。

22.星巴克员工每上班4小时可以喝一杯星巴克,但是前提是你不许自己,要同事帮你做,而且这杯饮料必须含有咖啡因!比如抹茶拿铁你就只能自己花钱买。

23.星巴克的饮料还可以做高热的版本?

可以。你可以和店员说,我想要高热的版本,星巴克的咖啡机支持把制作饮品的牛奶加到更高温度。同理,你点星冰乐的时候,你也可以和店员说,你要牛奶多一点,还是冰多一点,推荐一下西番莲果茶星冰乐...其实偶尔喝下还不错(注意,这个无法做甜度调整,因为这款饮料做法就是冰+西番莲汁)

以上看完,你已经是星巴克的资深,不对,是骨灰级顾客。


以上也可以体现,为何瑞幸短期还难以超越星爸爸...毕竟企业文化还有差距。


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