楼下小区的水果店要跑路了发表时间:2020-10-15 10:24 晚上出来乘凉,发现附近的一家水果店贴着“低价转让”的大字。 简单分析下水果店死翘翘的原因: 1、 外部市场竞争激烈,望左一百米是以水果生鲜低价知名的全国连锁超市,再往左一百米是一家低价生鲜大卖场。卖场类似图片所示: 2、 这家水果店是一个小区门面房,小而封闭,不能像附近低价生鲜大卖场一样开放式经营,天天挂着各种水果低价促销的招牌。 3、 水果摆放较为混乱 4、 营业员过度热情(挺吓人) 5、 不会宣传(水果店门面是一面玻璃墙,完全可以做促销信息发布。而我在这面玻璃墙上看到的最醒目的文字就是“低价转让”的白纸黑字,自己做生意之后,最喜欢听“恭喜发财”,最讨厌“低价转让”。) 作为一个做营销人,简单的出个经营方案: 1, 重新定位,附近水果店都是低价经营,那么自己就做高而精致的品牌店,吸引不同的消费人群。保障卖新鲜的水果,小包装精包装销售,可以按个销售。 2, 门面小而封闭,装修可以尽量高大上,灯光亮一些,可以打在水果上,显出整体品质感。 3, 水果摆放整齐干净卫生,越漂亮越显品质越好。 4, 保障水果新鲜,不新鲜的水果晚上拿出来打折处理。可以采用8点7折,9点5折,3点3折的方式。既做了促销,也让更多人了解你们店里的水果一定是保障新鲜的。 5, 对外玻璃墙利用起来,促销方案天天有,及时发布。 6, 送货上门服务,依靠小区群的水果店,小区送货成本并不高 7, 发展会员,办会员卡,送水果享折扣 8, 做微信群,群里水果秒杀;新进水果推荐;送货上门预定;水果预定;水果知识普及;群友协商分大西瓜;抢红包,手气**者送水果享折扣等 9, 好服务,如削皮装盒,榨汁……更多精致服务,需自行挖掘。 最后,没事可以到竞争对手店逛逛,找找他们的缺点,弥补他们的缺点。比如便宜水果大卖场我去过2次后就没去过了,低价伴随着必须量多,要8元水果硬装10多元,心情极其不美丽。 深圳聚能电器设备有限公司是集冷库设计、研发、生产及安装为一体的综合性公司。专业从事:冷藏冷库、冷冻冷库、保鲜冷库、速冻冷库、气调冷库、双温冷库工程项目。业务范围:生物医药业、食品生产业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业、餐饮连锁业等行业。 我公司拥有专业的制冷工程设计团队,冷库安装,冷库设计,冷库建造,冷库维修保养于一体的综合性服务!安装施工队及独立的售后维修维保部门。凭借多年的设计制造和施工经验,服务于行业有:食品业、冷链物流业、农产品、加工业、医药业、化工业、餐饮业。 公司坚持低碳等精良的专业设备和专利生产工艺相结合,保证了每一台出厂的产品都符合标准、符合客户要求。制冷效率高、使用寿命长,工程环保、节能、有效减少运营成本!赢得了广大新老客户的赞誉和好口碑。 |